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Stammgäste: Jutta und Ernst Gill
                                                                kommen seit 1978 ins Rübezahl.
                                                                Dieses Bild mit Erhard Thurm (links)
                                                                entstand 2018 – beim 39. Urlaub des
                                                                Ehepaars Gill im Allgäu






                      Mit Erhard und Giselle Thurm wächst Das Rübezahl   der Tagungsraum, die neue Lobby, die Panorama--
                      in den 1990er-Jahren von 35 auf 115 Betten. Das   Sauna und ein komplett neuer Beauty-Bereich.
                      Landhaus wird gebaut; selbst der Freistaat glaubt   Und  wenn es  einen Stern für  Bars gäbe – mit
                      an die Thurms und engagiert sich mit einer stillen   Christian Wellisch würde man den holen.
                      Beteiligung. Aus dem Gasthof wird ein Restau-
                      rant, aus der Sauna mit Solarium ein kleines Spa   DIE MEINUNG DER STAMMGÄSTE
                      und in den 2000er-Jahren bauen die Thurms mit   Jutta und Ernst Gill aus Moers haben all das mit-
                      der  Therme Romana diesen Aspekt noch weiter   erlebt. Seit 40 Jahren fahren sie ins Rübezahl, den
                      aus. 2004 entsteht die Residenz mit den Prinzen-   39. Aufenthalt haben sie im Frühsommer 2018
                      Suiten und 2010 wird das Haupthaus für     genossen. „Wir kommen immer wieder gern“, sagt
                      4,5 Millionen Euro, generalsaniert und um die   Ernst Gill. „Das Allgäu ist schön, dann die Königs-
                      Orangerie erweitert.  Im  Jahr  darauf folgt  die   schlösser, die Lage des Hotel Das Rübezahl, die aus-
                      nächste  kulinarische  Initialzündung  –  mit  der     gezeichnete Küche und vor allem das freundliche
                      Einstellung des Küchenchefs Michael Bernhard,     Personal. Wir fühlen uns hier sehr wohl.“
                      der wenig später mit dem Gourmetrestaurant     Nur eine Frage können auch die Gills nicht beant-
                      Gams & Gloria  (seit Oktober 2017) nach den   worten – die nach der besten Reisezeit. „Wissen   Foto: Das Rübezahl
                      Sternen greift. 2014 entstehen für sechs Milli-  Sie was?“, sagt Jutta Gill. „Jede Saison hat ihren
                      onen Euro 19 neue Doppelzimmer und Suiten,     eigenen Reiz. Fahren Sie einfach öfter hin!“





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