Page 8 - Ruebezahl_Ebook_2021

ZUKUNFT

Seine Leidenschaft fürs Hotel
kommt vielleicht daher, dass
Alexander Thurm schon als
Sprössling mittendrin war. Im
zarten Alter von einem Jahr
hielt er im Laufstall an der Re-
zeption Wache …
Rechts: die Eltern Giselle und
Erhard Thurm mit den Kindern
Alexander und Franziska

gischen Dingen. So stammt etwa die chen und der Ansprache an Paare, die
Auswahl der im gesamten Haus ver- das Herz des Rübezahl ausmacht und
teilten Gemälde und Skulpturen regi- weiter mit Leben gefüllt werden soll.
onaler Künstler größtenteils von Ale- „So lassen wir unsere Gäste auf beson-
xander Thurm und auch das Konzept dere Art spüren, wo sie sich befinden,
08 und der Name des hoteleigenen Gour- und leben die Verbundenheit mit der
metrestaurants Gams & Gloria sind ein Region“, sagt er. „Was das Hotel aus-
09 Produkt seiner kreativen Zusammen- zeichnet, ist diese Entspanntheit auf
arbeit mit Vater Erhard Thurm. allerhöchstem Niveau.“
„Ich hatte schon immer Spaß daran, Ganz Konkretes verraten möchte
mich ins Hotel einzubringen und mit- Thurm Junior noch nicht, fest steht
zugestalten“, erzählt Alexander Thurm aber, und daran lässt er keine Zweifel,
und fügt lachend dass er sich mit vol-
hinzu: „Vielleicht lem Elan dem Hotel
dass ich mittendrin „Entspanntheit auf Das Rübezahl widmen
liegt das daran,
wird. Unter anderem
aufgewachsen bin. schwebten ihm für
Schon als Kleinkind höchstem Niveau – die die kommenden Jah-
saß ich im Laufstall re einige bauliche
an der Rezeption, Veränderungen vor,
später habe ich im macht das Hotel aus.“ um die besondere
Ausschank gehol- Architektonik des
fen und im Garten Gebäudes stärker
Unkraut gejätet.“ hervorzuheben, erzählt er. „Dabei ist
eines ganz klar“, fährt er fort. „Die Qua-
GROSSE PLÄNE lität steht immer an erster Stelle und
Für seine Zeit als Teil der Hotelleitung ich möchte das Familienunternehmen
hat Alexander Thurm indes schon vie- immer weiter voranbringen. Sicherlich
le Ideen, wie das Konzept, das sich be- wird dazu auch auf lange Sicht gehö-
währt hat, beibehalten und das Haus ren, dass es mehr als nur Das Rübezahl
doch weiterhin mit der Zeit gehen geben wird.“ Das aber sind Zukunfts-
kann. Für ihn ist es die Gesamtkonstel- pläne. Alexander Thurm hat ja noch
lation aus der Romantik, dem Königli- viel Zeit, sich zu entfalten …
Fotos: Elidé Di Patre