Férias sustentáveis na Baviera, sul da Alemanha

Há muito tempo que investimos em tecnologias sustentáveis

No Hotel Das Rübezahl a sustentabilidade é um fator muito importante em nosso dia-a-dia. O meio ambiente é o nosso bem mais valioso e temos que sempre que estar atentos as novas tecnologias e nos adaptar da melhor forma possível para preservá-lo. Esse é nosso pilar básico e nossa filosofia de vida.

Nossas iniciativas Certificados & cooperações Novidades

Nossas iniciativas

Somente alguns exemplos

Energia

Desde 2021, 90% das nossas necessidades de energia são geradas internamente por meio de energia fotovoltaica ou de uma moderna central de cogeração.
Anteriormente, já havíamos obtido 100% da nossa energia de fontes renováveis.
Damos grande importância a dispositivos econômicos em termos de energia e utilizamos principalmente lâmpadas LED com temporizadores e sensores de movimento.
Recuperação de calor: nossos refrigeradores produzem muita energia térmica, que re-utilizamos para aquecer, por exemplo, nossa piscina e jacuzzi.

Férias sustentáveis

Recursos naturais

Através de dispositivos economizadores de água, o consumo convencional pode ser reduzido em até 15% anualmente, por exemplo, utilizamos água da chuva coletada para descarga do vaso sanitário ou para regar as plantas.
Servimos em nossos restaurantes água diretamente da fonte de nossas montanhas: retiramos a água da fonte diretamente das montanhas em Schwangau e a filtramos. Isso economiza centenas de milhares de quilômetros de transporte anualmente. Por que deveríamos trazer água da França ou da Itália para cá?

Consumo

Obtemos nossos produtos, sempre que possível, diretamente de produtores locais e usamos alimentos regionais em todas as áreas.
Cozinhamos de forma regional, sazonal e processamos tudo o que é possível para que o mínimo seje jogado fora
Embalagens em grandes quantidades e de baixo impacto ambiental são ativamente solicitadas e requisitadas aos nossos fornecedores.
Em nosso departamento de beleza, valorizamos o poder da natureza e portanto, usamos apenas cosméticos naturais puros.

Mobilidade

Para os hóspedes que chegam de trem, oferecemos transfer para a estação de trem vizinha.
Cinco estações de carregamento para carros elétricos estão disponíveis para nossos hóspedes.
Bicicletas gratuitas e bicicletas elétricas por uma pequena taxa adicional estão disponíveis.
Os hóspedes do hotel podem usar o transporte público gratuitamente.
A frota de carros do hotel é elétrica ou híbrida.
Um Porsche Taycan 4S elétrico está disponível para aluguel para nossos hóspedes.

Biodiversidade

Seis colmeias com cerca de 300.000 abelhas cuidam da nossa área de compensação natural com ervas selvagens raras, orquídeas e outras plantas protegidas, com vista para o Castelo de Neuschwanstein (cerca de 15 minutos a pé do hotel).
Semanalmente, há visitas extremamente informativas sobre a vida das abelhas com nosso apicultor Sebastian (de maio a outubro).
Nosso jardim foi expandido com flores locais dos Alpes e ervas especiais: isto proporciona espaço para espécies ameaçadas e especialmente importantes para o ciclo natural.
Nosso guia de atividades Basti leva você regularmente para as montanhas e explica muitas coisas interessantes sobre a flora e a fauna locais.

Equipe

A equipe do Rübezahl tem um emprego regular o ano inteiro e com uma carga horária de 4 a 5 dias por semana, flexibilidade para famílias, treinamentos, bônus e muito mais.
Em média, nossos funcionários fazem parte de nossa equipe há 4,3 anos (medidos a partir de dezembro de 2021).
Os aprendizes hoteleiros são o nosso futuro: cerca de 10% da nossa equipe são aprendizes. Também temos o certificado "Hotel exemplar em formar jovens hoteleiros" da DEHOGA.
Os funcionários recebem bicicletas gratuitas mediante solicitação, para manter o trajeto para o trabalho neutro em dióxido de carbono.
Valorizamos a qualidade da palavra, a lealdade e a colaboração justa de dar e receber!

Pacto ambiental e climático da Baviera

Com mais do que o dobro dos pontos necessários (100 pontos) para a certificação de sustentabilidade, fomos certificados como parte do Pacto Ambiental e Climático da Baviera.

Certificado

Baixa pegada de carbono

A pegada de CO2 foi analisada e calculada pelo Instituto Viabono com base científica. Com orgulho, podemos dizer que pertencemos aos hotéis mais avançados ao clima em todo o setor.

Certificado

Membro dos hotéis "Green Pearls"

Green Pearls® Unique Places é uma comunidade global de hotéis sustentáveis. Os hotéis são selecionados com base em sua competência sustentável e projetos verdes.

Mais detalhes

Parceiro na proteção climática

Aqui você pode tirar férias neutras em dióxido de carbono! Com uma pequena doação para projetos de reflorestamento, você pode compensar completamente a pegada de carbono. Em 2022, com a ajuda de nossos queridos hóspedes, pudemos compensar 4 toneladas de CO2. e com isso platar árvores!

Certificado

Blog do Hotel Das Rübezahl

Nossa Revista Online

Casa de Eventos e Shows em Füssen

A Casa de eventos de Füssen, diretamente no lago Forggensee e com vista para o castelo Neuschwanstein, oferece diferentes Musicais durante o ano inteiro.

O mais famoso deles retrata a vida do Rei Ludwig II. , que teve sua estréia em 2000. Atualmente, também é possível assistir a outros musicais e shows emocionantes por lá.