Es ist Steinpilzzeit!
Hier sind unsere Steinpilzgerichte - stets frisch zubereitet:
Vorspeisen
- Wildkräutersalat mit gebratenen Steinpilzen und Speck-Croutons
- Geschäumtes vom Steinpilz
Hauptgerichte
- Steinpilze in Rahm mit gebratenen Serviettenknödeln und frischen Kräutern
- Rosa gebratener Rostbraten in Pfefferrahm und Pomme Rissolée mit gebratenen Steinpilzen