Kulinarium im Gourmethotel "Das Rübezahl" im Allgäu
Gourmet royal – Königlich speisen, Das Rübezahl versteht sich auch als Gourmethotel. Restaurant, Front-Cooking und Orangerie geben den Blick frei auf das Märchenschloss Neuschwanstein.
Das ideale Ambiente für kreative Gourmet-Erlebnisse. Perfekte Kreationen, mit einem Hauch Regionalität, der Frische des Allgäus und der Leidenschaft eines Meisters –
urteilen Sie selbst bei unserem großzügigen Morgenbuffet, den leichten Verführungen über den Tag und beim großen Abendauftritt.
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Genuss mit allen Sinnen erleben.
Zeitgenössisch. Exklusiv. Variantenreich.
Mit diesen Charakterzügen lässt sich das neue Genusskonzept des Kreativ-Teams rund um Küchenchef Michael Bernhard und unserem Service-Team geleitet von Daniel Bernau und Caroline Zuber beschreiben.
Das neue Kulinarik-Konzept im Restaurant Louis II. besticht mit Vielfältigkeit und weltoffenen Kreationen mit regionalen Einflüssen.
Die Gourmetküche des Hotels Das Rübezahl versteht sich als Gesamtereignis zwischen Küche und Weinkeller. Hier hat Sommelière Caroline Zuber klare Ziele. Ausgewählte Prädikatsweingüter, die persönlich gekannt und geschätzt sind, finden sich auf der Weinkarte wieder.
Genusszeiten im Restaurant Louis II.:
Tischreservierungen unter +49 (0) 8362 8888
oder
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Die AlpenRausch - Bar & Lounge
Team der AlpenRausch Bar & Lounge, Ihren individuellen Cocktail kreieren.
Täglich wechselnde Lounge-Musik und zu besonderen Anlässen Live-Musik runden den Abend
in der AlpenRausch Bar & Lounge ideal ab.
Unsere aktuelle Barkarte
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Unsere Berghütte
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Gut soll es DIR gehen Einfach hinsetzen und sofort genießen. In der gemütlichen Stube und draußen auf der Panoramaterrasse mit ihrem genialen Weitblick bist Du immer gut bedient. Mit handfesten regionalen Gerichten und deftiger Hüttenkost - frisch und echt, wie das Land. Denn der Gipfel des Genusses ist die unverfälschte Kost in den Bergen. Mit frischen Zutaten und in ehrlicher Zubereitung, so unverwechselbar, wie der Platz hier oben. Voller Regionalität, Originalität und Qualität. Hotelgäste dürfen sich auf wöchentlich geführte Wanderungen mit Einkehr in der Rohrkopfhütte freuen. |