BergGeist – Das Rübezahl Online-Magazin

Name: Hotel Das Rübezahl
Address: Am Ehberg 31, Schwangau, Bayern, 87645, Deutschland
Telephone: +4983628888
Price range: €96-€205

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25Jun2021

Hotel Ruebezahl

So schmeckt das Rübezahl, Nr. 3: Pulpo-Risotto

Zum dritten Mal hat unser Küchenchef Erik Wendt ein Gericht für die heimische Inspiration zubereitet.
Unsere Sommelière und Restaurantleiterin Caroline Zuber hat den passenden Wein auch gleich gefunden. Ein wenig Das Rübezahl für Zuhause.

20Apr2021

Caroline Zuber & Erik Wendt

So schmeckt Das Rübezahl, Nr. 2: Spargeltarte

Die Rübezahl Kulinarik steht für sehr viel Leidenschaft und Bewusstsein auch den Grundprodukten gegenüber.
Ein gutes Zusammenspiel zwischen dem Küchen- und Serviceteam ist auf unserem Niveau unabdingbar und das wollen wir Ihnen zeigen indem wir ihnen in dieser Blog-Rubrik ein paar Tipps & Tricks und Zusammenstellungen vorstellen, die Sie nachkochen oder -backen können. Den passenden Wein- bzw. Getränkebegleitung liefern wir gleich mit. Ein wenig Das Rübezahl für Zuhause. Viel Spaß beim Lesen und ausprobieren!

Ihre Sommelière und Restaurantleiterin Caroline Zuber und Küchenchef Erik Wendt