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Kulinarische Auszeit im romantischen Hotel das Rübezahl - Zeit zu zweit genießen.

Last-Minute & Angebote

Die besten Angebote für Ihren Allgäu Urlaub

Hotelgutschein-Box 4 Sterne Wellnesshotel Das Rübezahl

Gutscheine

Auszeit in den Bergen zu verschenken

Feuerwerk am Schloss Neuschwanstein in Füssen

Events & Retreats

Von Yoga-Retreats zu Gourmet-Events ist immer was geboten.

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Romantik Menü im Romantic Hideaway
Dessert im Haube-Restaurant bei Füssen
Gourmetrestaurant im Hotel bei Füssen
Gourmet Gericht Gams & Gloria
Frühstückstisch in der Rohrkopfhütte am Tegelberg

Schlemmen und genießen!

In unseren Restaurants

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Highlight: Gams & Gloria Gourmet-Event

Vom 23.-25.05.2025

Mehr dazu

Neu! Unser Eventkalender ist jetzt online

Ein Blick lohnt sich!

Mehr dazu

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Verwöhn Pension

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Restaurant Louis II

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Gourmet-Events

Genussurlaub im Allgäu

Ferien für Feinschmecker und Foodies

Drei Restaurants, am Berg und im Tal und jeder Teller ein Erlebnis! Mit unserem kulinarischen Angebot wollen wir begeistern und überraschen – und definieren die alpenländliche Küche völlig neu. Im Restaurant Louis II. gibt’s täglich regionale Speisen mit Einflüssen aus aller Welt – in verschiedenen Themenräumen mit Blick auf Schloss Neuschwanstein. Und wer es urig mag, besucht unsere zwei hoteleigenen Berghütten für Kässpatzen, Fondue oder Sonntagsfrühstück mit Gipfelblick! Unser Ziel: Nie stehenbleiben und immer wieder Horizonte erweitern. Unsere eigenen. Und den unserer Gäste. Guten Appetit in Ihrem Genussurlaub.

Aktueller Hinweis: Das Restaurant Gams & Gloria hat eine neue Heimat in unseren regelmäßig stattfindenden Gourmet-Events im Restaurant Louis II. gefunden. In der gemütlichen Zirbenstube wird nun täglich ein romantisches Candle-Light-Dinner angeboten.

Kulinarische Highlights Pakete & Angebote Gourmet-News

Alpine Küche im Boutiquehotel Das Rübezahl

Guten Appetit!

In unseren Restaurants findet jeder den passenden Teller.

Mehr Eindrücke

Sonnenterrasse der Rohrkopfhütte am Tegeleberg
Weingenuss auf der Rohrkopfhütte am Tegelberg
Candlelightdinner im a-la-carte Restaurant Louis II.

Wir erfüllen kulinarische Träume

Ihr Genussurlaub im Allgäu

Gelbes Dessert im Gourmethotel das Rübezahl

Genießen auf Sterne-Niveau

Mit unserer Gourmet-Eventreihe Gams & Gloria machen wir regelmäßig Fine-Dining begeisterte Gäste glücklich. Ein einzigartiges Duett aus regionalen Produkten und Zutaten aus fernen Ländern, dazu erlesene Weine und das Ganze in "lässig": Ohne antiquierte Regeln, dafür mit entspanntem Service und viel Lebensfreude!

Das nächste Gams & Gloria Event findet vom 24.01-26.01.2025 statt! 

Tisch online reservieren
Zum Urlaubsangebot

Gelbes Dessert im Gourmethotel das Rübezahl
Frau Caroline Zuber mit Weinflasche im Weinhotel

Weinkarte & Events der Spitzenklasse

Ob beim 5-Gänge-Menü, bei einer Weinverköstigung oder ganz gemütlich am Kamin in der Hotel-Lobby – mit über 250 Weinposition hält unsere hoteleigene Vinothek für jeden den richtigen Tropfen bereit! Von bekannten deutschen und österreichischen Weinen reicht unsere Auswahl über Italien, Frankreich und Spanien bis nach Kaliforniern und Südamerika.

Mehrmals jährlich bieten wir besondere Wine & Dine Events mit ausgewählten Top-Winzern Europas an. 

Zum Wine & Dine Event am 29.11.2024

ruebezahl/hotel

Leckereien im Picknickkorb

Ein Picknick auf einer saftigen Frühlingswiese mit Blick auf Allgäuer Alpen? Das geht ganz einfach: Mit dem zubuchbaren Picknickkorb – gefüllt mit leckeren Schmankerln aus der Region!

Hotel für Geniesser - Paar genießt die Vielfalt an Cocktails an der Hotelbar im das Rübezahl

Um die Welt mit Rum & Whiskey

Sie sind Barkeeper und Reiseführer in einem: Unser Team der AlpenRausch Bar & Lounge schicken unsere Gäste mit ihrer feinen Spirituosenauswahl auf eine Entdeckungsreise um die ganze Welt! Täglich von 15.00 bis 24.00 Uhr werden unsere Hotelgäste in die faszinierende Welt von Wein, Rum und Whiskey entführt.

Frühstück auf der Rohrkopfhütte

Frühstück im Tal oder am Berg

Ob auf unserer Sonnenterasse, im eigenen Bett und sonntags mitten in der Natur in unserer hoteleigenen Berghütte: Unser Frühstücksangebot ist purer Genuss. Wir verwöhnen Sie zwischen 7.30 und 10.30 Uhr mit frisch gebackenem Brot, frischen Früchten, vitalen Müsli-Sorten, hausgemachten Süßspeisen und herzhaften Käse- und Wurstvariationen.

Cocktails auf der Hotelbar

Cocktails nach Herzenslust

Täglich ab 15.00 Uhr kreiert unser Bar-Team frische Fruchtvariationen in der AlpenRausch Bar & Lounge – genau so, wie Sie sich Ihr Getränk wünschen. Wir servieren Ihnen einen individuellen Cocktail, ganz nach Ihren Vorstellungen!

Candlelightdinner im a-la-carte Restaurant Louis II.

Täglich genießen im Louis II.

Weltoffene Kreationen aus fernen Ländern treffen auf regionale Einflüsse: zeitgenössisch, exklusiv und modern. Unser Genusskonzept im À-la-carte-Restaurant im Louis II. rund um Küchenchef Erik Wendt und Serviceleitung Caroline Zuber lädt unsere Hotelgäste täglich zu kulinarischen Highlights ein.

Kochkurse im Gourmethotel das Rübezahl mit Berg-Baschdi

Kochkurse mit Berg-Baschdi

Wie macht man eigentlich original bayrische Kässpatzn? Oder einen fluffigen Kaiserschmarrn? Das erklärt Ihnen unser Berg-Baschdi in luftiger Höhe in unserer hoteleigenen Rohrkopfhütte – natürlich in Kombination mit einer geführten Wanderung.

Allgäuer Apfelstrudel mit Sahne in Schwangau

Kuchenträume am Nachmittagsbuffet

Hausgemachter Apfelstrudel, Torten und Kuchen wie von Oma servieren wir unseren Hotelgästen an unserem Nachmittagsbuffet! Täglich von 14.30 bis 16.30 Uhr können Sie sich Ihren Nachmittag auf der Sonnenterrasse mit Blick auf die einzigartige Bergkulisse versüßen!

Fondue-Abend mit Freuden in der Rohrkopfhütte

Rustikale Fondue-Abende

Knisterndes Kaminfeuer, ein Glas Rotwein und dazu ein herrliches Fleisch- oder Käsefondue! Das bieten wir in den Herbst- und Wintermonaten jeden Montag in unserer hoteleigenen Berghütte an – immer zusammen mit verschiedenen Beilagen und einer guten Weinauswahl.

Hotelkoch Basti beim BBQ Grillen auf der Berghütte Rohrkopfhütte im Allgäu

Sommerliche BBQ-Hüttenabende

Nach einem heißen Sommertag bei einem Hellen auf der Panorama-Terrasse unserer Rohrkopfhütte den Abend ausklingen lassen? Das organisiert unser Hüttenteam jeden Donnerstag für Sie – im Sommer sogar mit Leckereien vom Grill.

Frau verkostet WeinFrau verkostet Wein
Romantisches Candle Light Dinner in Zirbenstube bei Füssen, Allgäu
Aperitif mit sommerlichen ZügenAperitif mit sommerlichen Zügen

Pakete & Angebote

Für jeden das Passende dabei!

Angebot: Gourmetauszeit Gams & Gloria - Das Rübezahl

Gourmetauszeit Gams & Gloria

ab € 568,-
2 Nächte
  • 22.05.2025 - 27.05.2025
Details
Angebot: Feinschmecker-Tage  - Das Rübezahl

Feinschmecker-Tage

ab € 479,-
2 Nächte
  • 04.05.2025 - 29.05.2025
  • 22.06.2025 - 02.10.2025
  • 05.10.2025 - 30.10.2025...
Details
Angebot: Purer Genuss  - Das Rübezahl

Purer Genuss

ab € 720,-
3 Nächte
  • 26.10.2025 - 03.12.2025
Details
Alle Angebote

BergGeist Blog

Das Rübezahl-Magazin

Unsere kulinarische Weiterentwicklung

Wir im Boutiquehotel Das Rübezahl starten eine neue kulinarische Reise und machen Platz für neue kulinarische Gourmet-Events, Gartenfeste mit Live-Musik und erweitern das tägliche Menü unserer Verwöhnpension – besonders wurde diesesmal an unsere vegetarischen und veganen Gäste gedacht.

Alexander Thurm, Gastgeberfamilie

Romantik und Hüttengaudi: Winterliche Fondueabende auf der Rohrkopfhütte

Eingebettet in die majestätische Kulisse der Allgäuer Alpen, nahe dem weltberühmten Schloss Neuschwanstein, verbirgt sich ein besonderes Bergjuwel – die Rohrkopfhütte, unsere hoteleigene Berghütte.
Verena, Marketing & Events

03.06.2023: Wein- und Genusswanderung zur Rohrkopfhütte

Gemeinsam mit Kristian Dautermann vom gleichnamigen Weingut und unserem Bergführer Basti geht es am 03. Juni 2023 auf luftige Höhen. Ein purer Genuss!
"Berg Basti", Aktiv-Guide

Der Aromen-Entdecker

Weltoffene alpenländische Küche mit besten Zutaten aus dem Allgäu und viel Liebe zum Handwerk: Küchenchef Erik Wendt serviert im Rübezahl nicht einfach nur Essen, sondern zaubert Glück zum Löffeln
Alexander Thurm, Gastgeberfamilie

Die Allgäuer Weinkönigin

Mehr Vielfalt, mehr Finesse und die Liebe zum Chardonnay: Rübezahl-Sommelière Caroline Zuber begeistert mit ihrer Weinauswahl vinophile Feinschmecker und traditionelle Terrassentrinker gleichermaßen. Um immer wieder neue Schätze für den Keller zu finden, fährt sie aber nicht nur nach Bordeaux oder auf Messen – sondern auch zu Weinscout Markus ins benachbarte Tirol
Giselle Thurm, Gastgeberfamilie

Fleißige Bienen im Das Rübezahl 🐝

Sie bestäuben 80 Prozent unserer Nutzpflanzen, fliegen für ein Glas Honig fast dreimal um die Welt und versüßen täglich unseren Frühstücksmorgen: BIENEN
Erhard Thurm, Gastgeberfamilie
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4 Sterne Superior Romantik & Wellness Boutiquehotel

Hotel Das Rübezahl . Familie Thurm
Am Ehberg 31 . DE-87645 Schwangau
Allgäu, Bayern, Deutschland
Tel. +49 (0) 8362 8888
info@hotelruebezahl.de

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