Gourmetrestaurant Gams & Gloria
Alpine Fusionsküche
Einzigartige alpine Geschmackserlebnisse mit erlesenen Weinen aus der rauen und dynamischen Alpenwelt. Immer im Duett mit überraschenden Zutaten aus fernen Ländern. Aromenzugaben, die nicht nur abrunden, sondern das Gaumenspiel bereichern. „Latschenkiefern-Dashi küsst Allgäuer Gamsschinken“ oder auch „Almkräuter meets Felchen-Sashimi“ sind Zeugnis einer neuen und unverkennbaren Küche der Alpen – weltgewandt, unerwartet und weiterhin heimatverliebt.
Übrigens! Wir sind Teil einer neuen Art von Gourmetrestaurants im Allgäu: Ohne antiquitierter Regeln, mit entspanntem Service sowie viel Lebensfreude und Spaß bei der Sache.
Genusszeiten
Freitag bis Sonntag 18.00 Uhr bis 21.00 Uhr
Das aktuelle Menü
(Saisonal bedingt kann es zu kleinen Veränderungen im Menü kommen)
Tischreservierung
Reservierung erforderlich (min. 24 Std. im Voraus)
4-Gang Menü, Ankunft bis 19:00 Uhr
6-Gang Menü, Ankunft bis 18:30 Uhr



