Restaurant Louis II.

Unser à-la-carte Restaurant im Hotel Das Rübezahl

Allgäuer Gemütlichkeit und königliches Ambiente in alpiner Verbindung

Herzlich willkommen in den vier Restaurantbereichen, die sich individuell nach Tageszeit, Lust und Laune anbieten. Gartenterrasse, Ludwig-Stube, Spiegelsaal und Königsloge halten die Waage zwischen königlichem Ausblick auf Neuschwanstein und Hohenschwangau. Gleichzeitig gehen sie eine Symbiose aus funkelnden Swarovski-Kristallen, edlen Stoffen und klaren Formen ein.



Genuss mit allen Sinnen erleben.

Zeitgenössisch. Exklusiv. Vielfältig modern.

Mit diesen Charakterzügen lässt sich das neue Genusskonzept des Kreativ-Teams rund um Küchenchef Erik Wendt und unserem Service-Team geleitet von Caroline Zuber beschreiben.
Das Kulinarik-Konzept im Restaurant Louis II. besticht mit weltoffenen Kreationen und regionalen Einflüssen.

Öffnungszeiten: täglich geöffnet

  • Mittags (12:00 bis 14:00 Uhr) servieren wir feine saisonale Gerichte, Tages-Suppe und -Gericht sowie Brotzeiten
  • Abends (18:00 bis 21:00 Uhr) servieren wir feine saisonale Gerichte und exklusive Menüs
  • Eine Tischreservierung am Abend ist sehr zu empfehlen!  Tel. +49 (0) 8362 8888 oder per Email info@hotelruebezahl.de
 
So schmeckt Das Rübezahl, Nr. 2: Spargeltarte - Hotel Das Rübezahl

Die Rübezahl Kulinarik steht für sehr viel Leidenschaft und Bewusstsein auch den Grundprodukten gegenüber.
Ein gutes Zusammenspiel zwischen dem Küchen- und Serviceteam ist auf unserem Niveau unabdingbar und das wollen wir Ihnen zeigen indem wir ihnen in dieser Blog-Rubrik ein paar Tipps & Tricks und Zusammenstellungen vorstellen, die Sie nachkochen oder -backen können. Den passenden Wein- bzw. Getränkebegleitung liefern wir gleich mit. Ein wenig Das Rübezahl für Zuhause. Viel Spaß beim Lesen und ausprobieren!

Ihre Sommelière und Restaurantleiterin Caroline Zuber und Küchenchef Erik Wendt

Ganz einfach Königlich! - Hotel Das Rübezahl

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